Descrizione
Il Consorzio di Tutela del Vino Soave DOC è un'organizzazione che si impegna a tutelare e promuovere il vino Soave, un vino bianco prodotto nella regione del Soave, in provincia di Verona, Italia. Il Consorzio opera per garantire la qualità, l'autenticità e l'identità del vino Soave, promuovendo pratiche di produzione sostenibili e garantendo il rispetto delle regole e dei disciplinari di produzione stabiliti. Tra le sue attività ci sono la promozione del vino Soave sui mercati nazionali e internazionali, la difesa del marchio e la tutela dei produttori e dei consumatori. Il Consorzio svolge inoltre un ruolo importante nella valorizzazione del territorio e della cultura enologica della zona del Soave.