Descrizione
Luppoli a Palazzo – Capitolo II
Il mondo della birra artigianale ritorna a Soave (Verona)
Dal 27 al 29 settembre 2024
Nella suggestiva cornice del Palazzo del Capitano in Soave, ritorna protagonista la birra artigianale italiana dal 27 al 29 Settembre 2024 con il secondo capitolo del festival “Luppoli a Palazzo”.
Nella sua prima edizione, la manifestazione ha raggiunto un alto livello di credibilità arrivando a coinvolgere birrifici provenienti da varie parti d’Italia e rendendo protagonista le Italian Grape Ale, birre caratterizzate da diverse varietà di uva.
In questi tre giorni Soave, il paese del vino per antonomasia, ospiterà la seconda edizione di questo festival dedicato alla cultura birraia, ideato e organizzato dall’Associazione “Collettivo dei Briganti”, che dopo aver fatto parte per un breve periodo nella Pro Loco del Paese, come gruppo giovani, capitanati dal Presidente Jacopo Ferrari, hanno concretizzato la voglia di crescere impegnandosi in questa nuova avventura con tanti progetti nel cassetto e con già il successo riscosso lo scorso anno.
Nella seconda edizione, i birrifici con i loro Mastri Birrai provenienti dal Veneto, Lombardina, Trentino-Alto Adige, Emilia Romagna, Toscana, Abruzzo, Campania, saranno pronti per farsi conoscere e far scoprire il loro affascinante mondo attraverso degustazioni a cura del sommelier Simone Cantoni conosciuto anche come “il poeta della birra”.
All’interno del festival di quest’anno due concorsi che coinvolgeranno a pieno tutti i birrifici presenti: il primo “Le Dame del Palazzo” dove ogni espositore gareggerà con prodotti migliori, valutati da una giuria d’eccellenza composta per l’appunto da Simone Cantoni (giudice nazionale e internazionale), Alessandra Agrestini (giudice internazionale) e Marzio Berrugi Junior (giudice nazionale); il secondo “Le Dame della Ristorazione” dove i birrifici parteciperanno con la loro birra di punta, ovvero la birra più gastronomica. In questo caso il giudizio sarà a cura dei ristoratori e titolari di locali del Paese e zone limitrofe che saranno invitati a partecipare come giuria speciale.
I birrifici artigianali presenti all’evento saranno:
- Mala Coda Brewing – Verona
- Brew Gruff – Verona
- La Villana – Vicenza
- LZO Beer – Treviso
- 5+ - Trento
- Mister B – Mantova
- Birrificio Bajon – Ravenna
- KBirr – Napoli
- Humus – Teramo
- Riot Brewery - Verona
- Con la partecipazione speciale di:
- Renton – Fano (PU)
- Birra Dell’Eremo – Capodacqua (PG)
- War – Cassina De’ Pecchi (MI)
- Barley – Maracalagonis (CA)
Il Sindaco del Comune di Soave, Matteo Pressi: “Ospitando questa manifestazione, il Comune di Soave allarga la propria sfera di interesse e promozione non solo al vino, ma in generale agli “Spiritz”, come categoria merceologica e come strumento di promozione anche del settore vinicolo destinato al giovane pubblico attraverso le birre IGA, ovvero birre aromatizzate con mosto d’uva e vino. Questo connubio è destinato infatti ad intercettare i gusti e le tendenze di nuovi consumatori maggiormente orientati verso questo tipo di bevanda. E’ quindi un’occasione per conquistare un pubblico giovane e rafforzare la presenza anche nel settore vinicolo.”
Un weekend quindi fatto di concorsi, degustazioni, un raduno Harley la domenica mattina e laboratori dove non mancheranno ottimi piatti per saziare gli appetiti. La buona birra potrà, infatti, essere assaporata degustando diverse tipologie di hamburger artigianali, pizze con lievito madre, specialità vegane, paella e risotto all’isolana (su prenotazione), musica e incontri con alcuni dei principali protagonisti del panorama della birra artigianale italiana.
PROGRAMMA
VENERDì 27 SETTEMBRE 2024
18.00 Apertura ufficiale del Festival
Taglio del nastro con l’Amministrazione Comunale
19.30 Cibo e Birra: gli abbinamenti perfetti!
Degustazione con il sommelier Simone Cantoni e con la partecipazione speciale
dello chef Chiara Bellomi
Sala delle feste - Solo su prenotazione al numero WhatsApp +39 351 4962352
20.00 Paella & Birrette!
Solo su prenotazione al numero WhatsApp +39 351 4962352
21.00 Afro Funky Dj Ebreo Mauro Berretti, noto come Dj Ebreo fu tra i pionieri del movimento “Afro Funky” che rivoluzionò le discoteche italiane negli anni 80
SABATO 28 SETTEMBRE 2024
9.30 Il sommelier incontra i ristoratori
Sala delle Feste – incontro riservato ai ristoratori
10.30 Stand aperti birrette e Specialità
16.00 Apertura garden: zona relax con coperte presso Parco Zanella
19.00 Aperitivo con DJ set
21.00 Vinil Disco Funk The Koolest Guys in Town: ai nostalgici della discomusic, agli amanti del soul e del funky 70-80, agli incantatori della dancefloor
DOMENICA 29 SETTEMBRE 2024
10.00 Partenza moto raduno Harley-Davidson
10.30 Stand aperti birrette e Specialità
11.00 Apertura garden: zona relax con coperte presso Parco Zanella
12.30 Sapori di casa! Risotto al tastasal & birrette
Solo su prenotazione al numero WhatsApp +39 351 4962352
17.00 Premiazione dei birrifici: Prima edizione dei concorsi “Le Dame del Palazzo” e “Le Dame della Ristorazione”
19.00 Aperitivo con DJ set
21.00 Sundset Souds: un remix dagli anni 70 ad oggi passando dallo stile deephouse, afro house fino alla dance funky, tribal